В состав входят коммуникационные узлы убойные и послеубойные, холодильное оборудование с экспедицией. Укомплектованная линия для убоя свиней состоит: - ударный пневматический блок - коридор с душем для свиней без возможности возврата назад - ванна для сбора крови - нож для выпуска крови - устройство для сбора…
Специализация производства: Убой, обвалка и утилизация отходов с 10-15 голов КРС в смену. Основная информация: Мини-бойня укомплектована необходимым оборудованием для полного цикла убоя, первичной обработки мяса и утилизации отходов производства. Оборудование мини-бойни смонтировано в быстровозводимом здании на основе…