Устройство и принцип работы жиромучной установки Перед подачей мясокостного сырья на варку, оно предварительно измельчается в два этапа: измельчение до фракции 13 мм по кости, далее в пастоприготовителе измельчение до 1-3 мм. Подготовленное сырье подается в накопительный бункер. Из бункера подается шнековым-дозатором…
Аппарат для оглушения, маленькая модель. Выполнен в форме цилиндра с ударным штырем. Предназначен для оглушения кроликов и крупной птицы весом до 3,5 кг в маленьких предприятиях. Функционирует по принципу упругой силы, патроны не нужны. Процедура убоя: Принцип действия: рывком оттянуть поршень, заправляя штырь в…
Специализация производства: Убой, обвалка и утилизация отходов с 10-15 голов КРС в смену. Основная информация: Мини-бойня укомплектована необходимым оборудованием для полного цикла убоя, первичной обработки мяса и утилизации отходов производства. Оборудование мини-бойни смонтировано в быстровозводимом здании на основе…
Инъектор пневматический 3-игольный, из нержавеющей стали, предназначен для инъектирования небольших кусков мяса. Устройство состоит из бака высокого давления из нержавеющей стали емкостью 20 л, 5 м шланга, соединяющих пистолет 3 с иглами и шасси для больших колес 17 см. Бак оснащен регулятором воздуха для…
Описание: Целью машины является очистка желудков крупного рогатого скота или свиней. Желудки загружаются через верхнюю дверь. Камера машины заполняется водой с температурой 62°C и добавляется каустическая сода. Благодаря высокой скорости вращения и центробежной силы желудки прижимаются к боковой стенки камеры и…
Полностью закрытый, водонепроницаемый корпус. В данной модели увеличена мощность, снижен вес, уменьшена вибрация. Пила проста в обслуживании. Все наружные элементы пилы изготовлены из материалов устойчивых к коррозии. Полностью закрытый, водонепроницаемый ¬ корпус. Достоинства: увеличена ¬ мощность; снижен вес ¬ пилы;…
Ручная пневматическая шкуросъемная. Удаляет кожу и жира с регулируемой глубиной. Идеально подходит для удаления корней шерсти свиней и части шкуры, обрезает полосами, задние конечност и т.д. Низкая скорость и высокий крутящий момент. Компактный, легкий, эргономичный дизайн, не скользящая ручка с мягким рычагом…
• допущен в качестве аппарата для оглушения скота Федеральным физико-техническим институтом, Брауншвейг, ФРГ (№ PTB 3-69); • никелированное исполнение высокого качества, массивная конструкция; • массивное резьбовое соединение обеспечивает надежную посадку запорного элемента; • защита от нежелательного отпускания…
Технічні характеристики: 1. Габаритні розміри пастеризатора (ШхВхД) – 2490 х 880 х 1170 мм. 2. Внутрішні розміри в пастеризаторі (ШхВхД) – 2360 х 590 х 1030 мм. 3. В пастеризаторі розміщено 5 перфорованих листів для розкладки продукту. Діаметр перфорації – 25 мм. Зазор між листами – 95 мм. 4. Блок тенів - 10 шт по 5…
Пневматическое шкуросъемное устройство. Подходит для снятия шкуры с туш крупного рогатого скота (КРС), свиней, мелкого рогатого скота (МРС). Пневматическая шкуросъемная машина (с двумя ножами, совершающими возвратно-поступательные движения) •Легкость в использовании. •Разрезы и отверстия не повреждают кожу. •Прочная и…